
Branchevereniging VBZ: ‘Minder Nederlanders vieren Pasen’
Algemeen 153 keer gelezenGoes - Dit weekeinde viert 61% van de Nederlanders Pasen. In 2025 was dit nog 70%. Dat stelt de VBZ, de landelijke branchevereniging voor ondernemingen in koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten.
‘Chocoladepaaseitjes blijven dé paastraditie: al was ook daar een lichte daling te zien in populariteit’, schrijft de VBZ in een persbericht.
Zoeken
‘Bijna een vijfde van de paasvierders verstopt chocoladepaaseitjes, vooral voor, en met, kinderen. Vorig jaar ging het maar liefst om een derde van de paasvierders. Toen viel Pasen wel twee weken later. Wat verder opvalt? Reguliere supermarkten hebben hun populariteit wat betreft de inkoop van de eitjes weten vast te houden, terwijl discounters en drogisterijen iets minder scoren dit jaar.’
De cijfers komen uit een onderzoek dat Peil.nl uitvoerde in opdracht van de VBZ. ‘Ruim 3.400 volwassen Nederlanders uit alle hoeken van het land deden mee.’
Opmars smaaktrend pistache
VBZ-directeur Theo Heere zegt dat chocoladepaaseitje geliefd blijven, ondanks de gestegen prijzen. ‘Dit jaar zie je dat consumenten extra op aanbiedingen letten.’
Voor het tweede jaar op rij is specifiek gekeken naar de opkomst van chocoladepaaseitjes met pistachevulling, aldus Heere. ‘Deze smaak, bekend geworden door de dubaireep, wordt inmiddels een kwart meer verkocht dan een jaar geleden. Experimentele nieuwe smaken, zoals matcha, zijn nog niet goed in onze onderzoekscijfers terug te zien.’
Gewone eieren
Uiteraard wordt er nog meer aan lekkernijen verkocht rond Pasen. ‘Het paasbrood staat al jaar-en-dag op één. Meer dan de helft van de vierders haalt het in huis. Bij gewone eieren om te koken is een lichte daling te zien. Mogelijk dat de sterk gestegen consumentenprijs van gewone eieren hier parten speelt. Volgens de Consumentenbond met bijna 40% in vijf jaar tijd.’
VBZ is de Nederlandse branchevereniging voor ondernemingen in koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten. ‘De vereniging behartigt de belangen van ruim 100 bedrijven in deze sector, variërend van mkb tot multinationals. De leden van de VBZ zijn gezamenlijk verantwoordelijk voor meer dan 90% van de totale Nederlandse verkoop ter waarde van 4,5 miljard euro in koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten. De bedrijven bieden werk aan ongeveer 15.000 medewerkers.’




















